甲骨文中有其象形字。王国维认为，礼书上称为“散”的实与斝为一种器物。其初为玉制。后世珍贵的玉制饮器，往往亦称为“斝”。《诗.大雅.行苇》：“或献或酢，洗爵奠斝。”《说文.斗部》：“斝，玉爵也。夏早盏，殷曰斝，周曰爵。”南朝齐王融《游仙诗》之二：“金卮浮水翠，玉斝挹泉珠。”唐张说《岳州宴姚绍之》诗：“翠斝吹黄菊，雕盘脍紫鳞。”《红楼梦》第四一回：“又见妙玉另拿出两只杯来，一个傍边有一耳，妙玉斟了一斝递与宝钗。” 《周礼·考工记·梓人》贾公颜疏引《韩诗说》云：“爵一升，觚二升，觯三升，角四升，散（斝）五升。”斝在等级上则比较低，《礼记·礼器》上说:“尊者献以爵,卑者献以散（斝）。”现在通称为斝的青铜器，名称是宋人所定，始见于《博古图录》。中国人民银行定于2012年8月31日发行中国青铜器金银纪念币（第1组）一套。该套纪念币共5枚，其中金币2枚，银币3枚，均为中华人民共和国法定货币。 此币为1公斤圆形银质纪念币为精制币，含纯银1公斤，直径100毫米，面额300元，成色99.9%，最大发行量6000枚。（供稿：北京银协集币服务中心）
