——2011中国（杭州）咖啡西餐节即将璀璨启幕
11月，杭州开始逐渐进入冬季。这个季节最让人们感到温暖的，莫过于在户外暖融融的阳光下，捧上一杯香浓的蓝山咖啡，惬意地享受这真实的生活滋味。
由杭州市十大特色潜力行业领导小组办公室、杭州市贸易局、杭州市上城区人民政府主办，杭州市咖啡西餐行业协会、杭州市清河坊历史街区管理委员会承办的第三届中国（杭州）咖啡西餐节，即将于11月18日上午在杭州吴山广场和南宋御街开幕。与往年一样，节日期间除了市内近百家参与门店推出消费打折、买一赠一、套餐优惠、新品推出及免费品鉴等活动外，今年主办方将以牙买加蓝山咖啡为主角，当天开幕式之后，将在吴山广场举办一场“百人同煮、千人同品牙买加蓝山咖啡”大世界基尼斯记录创立活动。主办方将通过新浪浙江、高朋网、咖啡沙龙等网络平台，向全国发出咖啡煮制英雄贴，邀请各路咖啡界高手来杭一展身手，同时招募千人品尝团共同来创造一个咖啡史上的奇迹。主办方表示，所有获邀参与者，将获得一份特别的参与证书和非常有意义的纪念品。开幕式期间，还有牙买加蓝山咖啡专家莅临现场指导专业的蓝山咖啡烘焙、品鉴，同时代理、烘焙、专卖丹诗瑞牙买加蓝山咖啡的各地客商将获得现场授牌。
在古色古香的中国味道中透出强烈时尚气息的南宋御街，第七届中国咖啡师大赛杭州区选拔赛将在鼓楼小广场举行，专业的咖啡拉花表演，服务礼仪展示，将直接面对市民和游客，让更多的人有机会面对面了解与国际接轨的咖啡文化。从鼓楼小广场沿着南宋御街到惠民路口，整条街将营造出适合户外休闲的咖啡西餐氛围，杭州各大品牌的咖啡西餐门店将在11月18日-20日临时入驻，向市民、游客现场展示、展卖，各国咖啡、饮品及西式餐点任你饕餮。
杭州的咖啡西餐行业经过十多年来的培育及快速发展，已经发展成为除了茶楼、杭帮菜以外的又一大美食休闲特色、一张杭州的城市金名片，为杭州构建“购物天堂，美食之都”增光添色。杭州良好的咖啡西餐消费市场和投资环境，不但孕育了两岸咖啡、蓝山咖啡等国内着名咖啡西餐连锁一线品牌，也吸引了星巴克、COSTA等国际品牌入驻，目前杭州的咖啡西餐市场已经逐步形成了各星级宾馆西餐厅、西式自助餐厅、咖啡馆为主流，西式快餐、西式糕点为辅助，遍布大街小巷的风情小咖啡馆为特色，梯度发展、百花齐放、异彩纷呈的发展态势。随着整个行业服务品质不断提升，以及潜力办等政府部门的全力推动，该协会通过的自身发展，已经逐渐成为杭州城市生活品质一个标牌，城市文明的一个对外窗口，和国内咖啡业界争相效仿的标兵。目前市民、游客在杭州了解外来美食文化，品鉴异国浪漫风情大餐的可选门店和品牌越来越多，杭州人的生活必将因咖啡西餐而越来越丰富多彩。
据悉，本届咖啡西餐节，牙买加驻华大使、中国驻牙买加前任大使、杭州市政府相关领导和来自港、澳、台、大陆各省市咖啡协会嘉宾将齐集杭城，共同鉴证这一盛况。
